ocena warunków udziału

Witam!
Pytanie moze banalne, ale wolę się poradzić. W regulaminie wewnętrznym mamy taki oto zapis:
"Wybór oferty
1. Komisja proponuje wybór najkorzystniejszej oferty na podstawie kryteriów opisanych w SIWZ:
1) wybór najkorzystniejszej oferty dokonanej przez członków komisji następuje na podstawie indywidualnej oceny ofert,
2) każdy z członków komisji sporządza pisemne uzasadnienie indywidualnej oceny,
3) przy zastosowaniu kryteriów opisanych wzorami matematycznymi sporządza się zbiorcze zestawienie oceny ofert, z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku."

Moje pytanie brzmi:
1. wcześniej wypisywałam druki ZP-17, Zp-20 i ZP-21, ale teraz już te druki nie obowiązują, jak mam to zrobić teraz?
2. Proszę podać jak najlepiej ująć do SIWZ informację o zmianie VAT jesli nastąpi.
Dziękuję