Protokół postępowania o udzielenie zamówienia

Witam!

Jak wiadomo Protokół należy wypełniać na bieżąco. Mam jednak pytanie w którym momencie i przez kogo powinien być on podpisany (kierownik/osoba upoważniona).
Ale do rzeczy: Kierownik zamawiającego po otwarciu ofert wyłącza się z postępowania i powierza zastrzeżone dla siebie czynności osobie drugiej. Ta druga osoba, aż do zakończenia postępowania wykonuje czynności zastrzeżone dla kierownika.

Czy dopuszczalne jest, aby Protokół w całości (zarówno część ogólna jak i szczegółowa) został podpisany dopiero po zakończeniu postępowania o udzielenie zamówienia (a więc w podanym przykładzie przez osobę upoważnioną). Byłby oczywiście wypełniany i podpisywany na bieżąco przez osobę, która go sporządza.

Czy może powinno być tak, że Protokół powinien być podpisywany na bieżąco przez kierownika zamawiającego (aż do momentu jego wyłączenia) a poźniej przez osobę upoważnioną?