opis przedmiotu w SIWZ: biały lub czarny

Witajcie!
Dzień się już powoli kończy, więc na koniec pytanie:

W SIWZ opisałem: chcę kupić rowerek, 1 szt, BIAŁY.
Jeden z Wykonawców pyta mnie: "...a czy może być czarny?"
Odpowiadam, no w sumie może być czarny, zapisy SIWZ zmieniam wpisując nowy text "kolor rowerka: BIAŁY lub czarny" i dalej miejsce dla Wykonawcy który wpisuje wartość oferowanego parametru (wyżej mam np waga min. 3kg i Wykonawca wpisze ile ma jego cacko).
Otwieram oferty:
Jeden z Wykonawców wpisał:
kolor rowerka: BIAŁY lub czarny   oferuję:   BIAŁY lub czarny
Drugi z Wykonawców wpisał:
kolor rowerka: BIAŁY lub czarny   oferuję:   BIAŁY
Wygrywa Wykonawca nr 2 z białym ścigaczem. Cena czyni cuda.
Jednak tuż przed podpisaniem umowy Wykonawca przyznaje sie, że nie uda mu się zrobić białego i rowerek ostatecznie będzie czarny (tłumacząc że przecież Zamawiającemu i tak to wszystko jedno).
No ale zakres świadczenia wykonawcy wynikajacy z umowy jest tożsamy z jego
zobowiazaniem zawartym w ofercie. A w ofercie stoj jasno i wyraźnie że rowerek miał być biały!
Co teraz?
Czy mogę zmienić w umowie na czarny?
Czy może podpisać umowę na BIAŁY zgodnie z ofertą i zrobić aneks zmieniający nieistotne postanowienia (czyli właśnie kolorek)?
No ale po co podpisywać coś co i tak będzie zaraz aneksowane, a jak Wykonawca się wystraszy czy aby na pewno podpisze mu Zamawiający aneks?